Arianna wurde 1975 geboren und lebt mit ihrer Familie und ihrem verrückten Hund Dante in Santa Maria a Monte. Nach einem mehrjährigen Aufenthalt in Freiburg im Breisgau schloß sie ihr Fremdsprachenstudium in Pisa ab. Sie verfügt über eine langjährige Erfahrung als Reiseführerin, Übersetzerin und Dolmetscherin. Spezialisiert hat sie sich auf Kochkurse und Besichtigungen von Winzereien und Produktionsstätten von Olivenöl sowie Käsereien und Pastamanufakturen. Besonders gerne hört sie Musik und organisiert Veranstaltungen. Außerdem interessiert sie sich sehr für Kunst. Ihre Leibspeise ist das Wildschwein in Oliven ihrer Oma.

Tatiana wurde 1976 geboren und lebt in einem kleinen Dorf namens Pardossi. Witzigerweise ist Pardossi auch ihr Nachname… Nur schwer werden Sie eine typischere Toskanerin finden. Tatiana hat einen Universitätsabschluß in modernen Sprachen und ist zudem Spanischlehrerin und als Reiseleiterin für das Arianna & Friends Projekt tätig. Ihr Faible gilt gutem Essen, der Musik und Sport im freien.

Sabrina, Jahrgang 1971, lebt zusammen mit ihren drei Katzen auf den Hügeln von Palaia. Nach ihrer anfänglichen Karriere als Modephotographin arbeitete sie als Fertigungsleiterin für Innenarchitektur und Raumgestaltung in Mailand, aber die Sehnsucht nach der Heimat war stärker. Wieder zurück in der Toskana war sie als Betriebsleiterin für ein britisches Unternehmen in einem kleinen Luxushotel in einem alten Dorf auf den Hügeln von Palaia tätig. Sie mag Tiere, gutes Essen, schätzt einen edlen Tropfen Wein und liebt Geselligkeit.

Raffaele wurde 1975 geboren und lebt in dem Weinstädtchen Terricciola. Er arbeitet als professioneller Chauffeur und besitzt selber Luxuslimousinen, Minibusse und Busse. Gerne stellt er seine Dienste Besuchern zur Verfügung, die Ferien auf dem Bauernhof machen oder aber in Hotels in der Umgebung untergekommen sind. Er ist der zuverlässige Fahrer bei kulturellen Ausflügen, Weinprobentouren, Einkaufstrips, Transfers von bzw. zu den Flughäfen in Pisa und Florenz sowie aller Art Veranstaltungen und Konzerten.

Stefania & Elisa, die lebensfreudige Mutter und lebhafte Tochter wohnen in Lajatico, dem Geburtsort des weltberühmten Tenors Andrea Bocelli. Ihnen gehören die Agriturismo Bellavista Toscana und Agriturismo Casanova. Diese Einrichtungen für Ferien auf dem Bauernhof verwalten sie auch selber. Besonders gerne organisieren sie in ihren Räumlichkeiten ausgesuchte Veranstaltungen, wie z.B. historische Nachtmahle, Besichtigungen ihrer Vogelzuchtanlage, Festivals mit den Lokalgrößen aus Malerei und Musik, Weinproben und Ausflüge zur Verkostung von Olivenöl.